Energetické hodnoty potravin

Energetické hodnoty potravin vyjadřují v kilojoulech nebo kilokaloriích, kolik energie pozřením příslušné potraviny přijmete. Korigovat příjem a zvyšovat výdej energie je přitom zásadní při redukci vlastní hmotnosti. K sestavení vhodného jídelníčku je třeba nejdříve vypozorovat příjem potravin. Aby byl výsledek co nejpřesnější a opravdu zachycoval např. průměrný týden, je třeba zapisovat naprosto vše, co jste v daném časovém období snědli a vypili. Nikdy se nespokojte s pouhým odhadem, je velmi nepřesný. K tomu vám pomohou následující energetické tabulky potravin, v nichž si přehled můžete snadno vytvořit.

V následujících kategoriích najdete podrobný a úplný přehled potravin a jídel a u každého z nich kalorickou (energetickou) hodnotu, obsah tuků, cukrů (sacharidů), bílkovin i cholesterolu. Pro zobrazení konkrétních potravin lze využít i vyhledávání. Tam zadávejte minimálně čtyři znaky.